Ihr träumt davon, netzunabhängig zu sein und ein selbstbestimmteres Leben zu führen? Wo gibt es solche Häuser oder Grundstücke?
Hier erhaltet ihr wertvolle Tipps zur Suche und zum Kauf.

Wie können wir Off-Grid unsere Lebensmittel kühlen?
Kühlung von Lebensmittel ist wichtig, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Wir stellen euch hier 5 Varianten vor und zeigen euch die Vor- und Nachteile.

Wie bereits in den News angekündigt haben wir Steinpilze und Pfifferlinge auf unseren Grundstück angebaut. In dem heutigen Beitrag zeigen wir euch wie laut Produktbeschreibung Steinpilze,Pfifferlinge, Maronen und viele Sorten mehr gezüchtet werden können.
Was ihr alles braucht erfahrt ihr in diesem Blog Beitrag.

Ist es möglich entgegen vieler Meinungen im Netz Steinpilze und Pfiiferlinge zu züchten ?
Wir probieren es.

Eine bekannte und beliebte gebeizte Delikatesse ist "Graved Lachs". Diese Konservierungsmethode stammt aus Skandinavien. Fische wie Lachs, Meerforelle oder andere fetthaltige Fische werden mit Salz, Zucker und Gewürzen bestreuten und anschließend beschwert. Früher wurde der Fisch anschließend in Erdlöchern zur Kühlung in vergraben.
Hier stellen wir euch ein klassisches Rezept vor.

Ahorn und Birkensaft sind sehr bekannt, wenn es um Baumsäfte geht.
Welche Bäume geben Saft?
Wie werden Bäume angezapft?
In diesem Blog-Beitrag erfahrt ihr es.

Die Wasserversorgung auf einem Off Grid Grundstück.
Wie bekommt man ausreichend Wasser ohne Netzanschluss?
Wir zeigen euch hier ein paar Beispiele.

Zur Selbstversorgung im Off-Grid leben zählt auch das Holz machen. Neben dem Sägen, Spalten ist die richtige Lagerung entscheidend.
Trockenes Holz ist die Voraussetzung für ein warmes Haus im Winter.

Fisch bietet viele wunderbare Varianten zur Selbstversorgung.
Marinieren, Einsalzen, Sauer einlegen sind nur einige Arten, um Fisch haltbar zu machen.
Mit Fisch steht eine gesunde Nahrungsquelle ganzjährig zur Verfügung.

Für ein Off-Grid leben ist die Lage des Grundstücks sehr wichtig.
Was sollte beachtet werden beim Kauf?
Hier sind einige wertvolle Tipps für das richtige Grundstück.